2.1.3. Ekstrak Ubi Jalar Ungu Ekstrak ubi jalar ungu adalah sediaan yang diperoleh dengan menyari ubi jalar ungu menggunakan pelarut yang sesuai dan dengan menggunakan metode ekstraksi yang sesuai. Biasanya ekstraksi ubi jalar ungu dilakukan menggunakan pelarut organik seperti metanol dan etanol, dan salah satu metode ekstraksi yang
- 1 ikat daun ubi jalar. Bahan sambal: - 2 siung bawang merah - 2 buah cabai merah - 50 gram gula merah - 1 sdm asam jawa, larutkn dengan 4 sdm air - 1/4 sdt terasi yang sudah dibakar - Garam dan gula (secukupnya) Cara membuat: Rebus daun ubi yang sudah dipetik dan dicuci samapi bersih. Jangan terlalu lama merebusnya karena daun ubi jalar mudah
WmJKa. 315 397 107 10 441 122 112 373 312

cara membuat keripik daun ubi jalar